10/02/2025
Copa de Frascati
10/02/2025
Copa de Gewürztraminer
10/02/2025
Tagliatelle alla Toscana*
Pasta corta con salsa de tomate de elaboración propia, papada de cerdo, ajo, guindilla picante y escamas de Pecorino

15,00€
10/02/2025
Lasagna al Forno
Lasaña al horno con ragú a la Boloñesa.
10/02/2025
Ravioli alla Guelfa*
Pasta fresca rellena de queso Ricotta y espinacas, acompañado con salsa de tomate, papada de cerdo y guisantes.

14,50€
10/02/2025
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti con papada de cerdo con emulsión de yema de huevo y queso Grana Padano DOP.

8,50€
10/02/2025
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
Spaghetti con emulsión de ajo, aceite de oliva, guindilla picante y perejil.
10/02/2025
Baccalà del Q4
Lomo de Bacalao con patatas, tomate Cherry, aceitunas Taggiasche y alcaparras.

14,00€
10/02/2025
Melanzane alla Parmigiana
Berenjenas fritas con salsa de tomate de la casa, queso Mozzarella y albahaca.

16,00 €
10/02/2025
Rigatoni alla Amatriciana
Pasta corta con salsa de tomate de elaboración propia, papada de cerdo, ajo, guindilla picante y escamas de Pecorino